Como preparar unas almejas chinas Hoy prepararemos una rica receta de almejas chinas, podemos prepararlas para disfrutarlas en familia o bien las puedes hacer para un día de campo con tus amigos.Para esta receta no necesitaremos de muchos ingredientes. A continuación te dejo los ingredientes y pasos para esta receta de almejas chinas. Ingredientes: 5 almejas grandes Fideos chinos la cantidad que desee 8 dientes de ajo Salsa china ½ cucharada de aceite

Pasos a realizar

1.- Primero pelamos los ajos, Lavamos las almejas y hervimos unos 10 minutos los fideos.

2.- En una sartén ponemos la media cucharada de aceite y dejamos calentar, luego le agregamos los ajos bien picadillos y sofreímos hasta que salga el olor. Después retiramos y envasamos en pozuelo y le añadimos un poquito de salsa China al gusto.

3.- Ya listo nuestro fideos, lavamos y dejamos en un plato con un poquito de agua fría para que crezcan.

4.- A las almejas ya limpias le agregamos nuestros fideos y un poquito del ajo con salsa China que habíamos preparado. Y ponemos a cocinar a vapor por unos 15 minutos.