Como hacer chile de molcajete

Se te antojo un chile para el desayuno o para la hora de la comida y no sabes cÃ³mo hacerlo aquÃ te traemos esta sencilla receta de cÃ³mo hacerlo. AdemÃ¡s de ser tan rÃ¡pido de preparar no necesitamos de tantos ingredientes, puedes acompaÃ±arlo con cualquier comida a mÃ en especial me encanta para el desayuno con unos frijoles refritos y un huevo revuelto. Enseguida te dejo los ingredientes y pasos para hacer chile de molcajete.

Ingredientes:

6 tomates

2 jitomates

4 chiles serranos

1 diente de ajo

Sal al gusto

Pasos a realizar

1.- Lavamos bien todas muestras verduras.

2.- Colocamos en la lumbre un comal o cazuela, para colocar los chiles, tomate y jitomate hasta asarlos bien por fuera.

3.- Los colocamos en poca agua y quitamos con cuidado la piel que se doro.

4.- En el molcajete vamos a moler primero el ajo con poca sal.

5.- Enseguida molemos los chiles.

6.- Colocamos los tomates y molemos.

7.- Y por Ãºltimo los jitomates al resto de la salsa trituramos y rectificamos con sal.

Editor: Enpasitos